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将军菜
将军菜的做法步骤
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1油条切成斜段。 -
2黄瓜洗净切滚刀块。
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3宽粉入锅中煮熟。
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4煮熟的宽粉盛出，用凉水冲凉。
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5把上述三样放入一个大碗中备用。
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6在一碗中放两勺芝麻酱，加上两勺芝麻油。
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7再加少许纯净水顺着一个方向搅拌均匀。
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8再加上捣好的蒜泥，3克盐。
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9继续顺着一个方向搅拌均匀。这样拌汁就做好了。
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10把做好的拌汁倒入大碗中。
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11搅拌均匀，盛盘，将军菜就做好了。
小窍门
这道菜中用到的油条一定要是隔夜的做出的味道才好吃。
