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红椒洋葱啤酒焖鸡独家

红椒洋葱啤酒焖鸡的做法

5张图片

食材明细

主料

洋葱，红椒 各一个
香菇干 适量
土鸡半个
生姜几片

辅料

玉米油 适量
盐一勺
生抽一勺
胡椒粉 一勺
料酒一勺

酱香口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

红椒洋葱啤酒焖鸡的做法步骤

1
土鸡切块用玉米淀粉，盐，胡椒粉，生抽，料酒腌制半小时备用。
2
素菜类食材切块备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入土鸡块过油一遍捞出待用。
4
锅内留底油倒入红椒，洋葱，姜大火煸炒。
5
加入香菇加入少许盐，继续大火煸炒。
6
倒入鸡块大火煸炒焖至5分钟。
7
大火收汁即可。
8
盛盘完成。
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成品图
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成品图
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完成，来一杯啤酒🍺正好

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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