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青椒洋葱炒牛肉丝独家

青椒洋葱炒牛肉丝的做法

5张图片

食材明细

主料

牛肉丝 适量
洋葱半个
青椒一根
生姜几片
红椒半根

辅料

玉米油 8毫升
玉米淀粉 一勺
盐一小勺
生抽适量

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

青椒洋葱炒牛肉丝的做法步骤

1
成品图，看着有食欲吗？
2
素菜类食材备齐，牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，盐，生抽腌制半小时备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉6成熟捞出待用。
4
锅内留底油倒入素菜类食材煸炒至软。
5
倒入牛肉大火煸炒一分钟。
6
加入少许盐，煸炒片刻出锅。
7
盛盘，完成。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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