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黑木耳鹌鹑蛋烧茭白独家

黑木耳鹌鹑蛋烧茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

酱油适量
白糖适量
盐适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

黑木耳鹌鹑蛋烧茭白的做法步骤

1
食材：茭白、已剥壳的鹌鹑蛋、黑木耳（已泡发清洗）
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白、黑木耳和鹌鹑蛋翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味烧煮开。
10
最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。（加不加味精自愿）
11
翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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