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果香肉

果香肉的做法

1张图片

“百香果，香味浓，酸中带甜，搭配肉类，又是个开胃的美食。”

食材明细

主料

百香果 2只
猪瘦肉 60克
虾尾 4个

辅料

油少许
盐适量
木茨粉 适量
生抽少许
白糖少许

果味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

果香肉的做法步骤

1
把百香果对半剪开。
2
猪肉腌制好。
3
把腌制好的猪肉酿入百香果肉里。
4
插入虾尾。
5
蒸锅水开后，放入蒸11分钟。
6
可直接上桌，也可淋上芡汁后食用。

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使用的厨具：蒸锅

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