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凉拌茼蒿独家

凉拌茼蒿的做法

1张图片

“对于茼蒿的喜爱，是它有种特殊的香味，脆爽的口感，不管是清炒，还是凉拌，都非常的美味！”

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

芝麻油 适量
盐适量
生抽适量
熟芝麻 少许

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茼蒿的做法步骤

1
茼蒿适量洗净沥干水份备用。
2
切成小段备用。
3
锅内倒入适量清水烧开，下茼蒿段加少许盐烫一分钟，捞出沥干水份。
4
装入深碗里。
5
加入适量盐，生抽，芝麻油拌匀。
6
撒上少许熟芝麻即可。
7
成品。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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