黄瓜盅
黄瓜盅的做法步骤
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1土豆削皮洗净。 -
2切成块后,入蒸锅蒸熟。 -
3蒸熟的土豆块压成泥。 -
4将黄瓜刮皮切成段,刮下来的黄瓜皮不要扔掉,留着备用,将切好的黄瓜段中间挖空(我用的是勺子柄)挖出来的黄瓜心留着备用。 -
5全部挖好的黄瓜段。 -
6准备好辣椒酱、番茄酱、火腿。 -
7将木耳,火腿,黄瓜心,黄瓜皮分别切成碎末。 -
8然后与土豆泥加盐、辣椒酱、番茄酱调匀。 -
9把调好的馅儿放入保鲜袋中,在保鲜袋上剪个小口,将材料挤进黄瓜段中即可,最后在黄瓜盅上边滴点番茄酱就大功告成了。









