菠萝炒鸭肉 独家
食材明细
菠萝炒鸭肉的做法步骤
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1鸭肉切块洗净备用 -
2菠萝切块生姜切片 -
3锅中热油爆姜片 -
4倒入鸭肉 -
5放盐料酒翻炒均匀 -
6翻炒均匀后盖盖焖五分钟 -
7些时汁干加入菠萝炒 -
8加一碗水盖上锅盖焖至汤汁收干 -
9汁干后加入适量老抽生抽蚝油炒匀起锅 -
10完全
小窍门
喜欢吃菠萝可以多放点,生姜可以多放,一可去腥,二炒好可以直接吃,冬吃萝卜夏吃姜。
