秘制麻辣小龙虾
秘制麻辣小龙虾的做法步骤
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1用牙刷清洗小龙虾表面的污垢沙土,去除沙袋、虾须。 -
2去除虾鳃、虾线。 -
3准备配料放入小碗中。 -
4起锅烧油倒入准备好的配料,小火炒出香味。 -
5在锅中加入郫县豆瓣酱,炒出红油,放入葱、姜、辣椒段进行翻炒。 -
6将小龙虾下锅炒至变红,加入半罐啤酒和适量清水没过小龙虾,大火烧开小火慢炖十分钟左右(方便入味)。 -
7将青笋和黄瓜切成条,放入锅中煮5分钟左右。出锅放香菜装饰。温馨提示:喜欢脆的口感,配菜可以少炒一会。喜欢软的口感,就多炒一会儿配菜。 -
8美味出锅 -
9成品展示 -
10成品展示
小窍门
敲黑板,讲重点
看了这么多诱人的图片及介绍后
是不是已经沉浸在小龙虾的世界无法自拔
那还等什么
赶快做起来吧
欢迎小伙伴
将你们的成品图
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A糖果粑粑
糖果粑粑期待你们的成品哦
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