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番茄鱼片汤独家

宝哥是个吃货

番茄鱼片汤的做法

1张图片

“美容养颜，夏天非常适合，清甜可口，鱼肉蛋白质非常丰富，吃了不会长脂肪。”

食材明细

主料

鱼肉 400g
番茄 200g

辅料

姜丝 10g
料酒 10g

原味口味
煮工艺
未知难度

番茄鱼片汤的做法步骤

1
鱼肉切片放入盐料酒姜丝提前十分钟腌好。
2
番茄洗净切片。
3
锅热油倒入番茄加盐翻炒。
4
炒出汁倒入适量的水。
5
大火烧开。
6
烧开。
7
加入鱼肉。
8
汤不过鱼肉的话翻一次一会儿就熟了，加适量的醋，这样汤酸甜可口，这个看个人喜好添加。
9
出锅。

小窍门

后面不用放盐油了，炒番茄的时候有盐有油，加多太腻了。

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