客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 包子
西葫芦鲜肉包的做法

  2张图片

本来打算包饺子,临时有事就改成煎包子啦,没成想超级好吃!皮筋搭配弹牙,馅鲜美多汁,满口留香

食材明细

主料
辅料

西葫芦鲜肉包的做法步骤

  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:1
    1
    温水和面,提前醒至。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:2
    2
    所需食材准备就绪,猪肉搅成泥。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:3
    3
    肉馅中放入葱末和姜粉,五香粉用热油淋入激香,放入香油,酱油,蚝油,搅拌均匀。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:4
    4
    西葫芦刨成丝加盐去水。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:5
    5
    放入肉馅中拌匀,咸度根据自己口味调整。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:6
    6
    皮擀好放入陷包成小包子。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:7
    7
    依次包好,平底锅入油烧热码放整齐。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:8
    8
    包子底部定型后放入适量水,到包子一半处即可。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:9
    9
    盖盖关小火慢煎。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:10
    10
    待水蒸发完,包子底部金黄,鲜美四溢,煎包就可以出锅了。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:11
    11
    撒上黑芝麻和葱花就可以上桌啦。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:12
    12
    家常美味,请您品鉴。
  • 西葫芦鲜肉包的做法步骤:13
    13
    来一口,唇齿留香!

小窍门

西葫芦可用别的时蔬代替,祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   包子  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map