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凉拌手撕杏鲍菇
食材明细
- 拌 工艺
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
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1备好图中材料。 -
2杏鲍菇切片，上锅蒸熟。
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3蒸熟的杏鲍菇晾凉，撕成小条，挤干水分。
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4辣椒蒜米姜，如图切好。
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5倒入撕好的杏鲍菇中，加入适量盐，2勺生抽，0.5勺蚝油，2勺陈醋，0.5勺糖，1勺辣椒油（没有可不放），搅拌均匀。
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6成品图
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7成品图
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8成品图
