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腊肉炒杂蔬
腊肉炒杂蔬的做法步骤
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1腊肉洗净 -
2肥肉，瘦肉分开切碎
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3胡萝卜蒜毫芹菜青椒切小块儿，香菇泡发
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4葱姜蒜切碎，花椒
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5锅中放油炼葱姜蒜花椒油
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6加干红辣椒，炼油
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7锅中留少许油，放入肥腊肉丁，炼油
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8再放入瘦腊肉丁稍微煸炒
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9放入胡萝卜丁
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10把其它蔬菜全部放入煸炒断生，放生抽，料酒，白糖，淀粉煸炒均匀即可
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11盛盘
