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栗子蛋糕

栗子蛋糕的做法

1张图片

“小巧玲珑的栗子蛋糕，无需打发蛋白，特别适合新手”

食材明细

主料

低筋粉 85克
细砂糖 65克
黄油 85克

辅料

泡打粉 2克
盐 1克

其他口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

栗子蛋糕的做法步骤

1
食材大合集。
2
黄油隔水融化。
3
鸡蛋里加入白糖和盐。
4
搅拌融化，不要过度搅拌。
5
低筋粉和泡打粉过筛，搅拌均匀，不要过度搅拌。
6
加入黄油搅拌均匀。
7
把面糊装入裱花袋。
8
挤入模具里。
9
放入提前预热的烤箱，160度烤30分钟。
10
成品图。

小窍门

每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度

来自美食天下清雅小厨的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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