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牛肉炒莴笋 独家
牛肉炒莴笋的做法步骤
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1牛肉改刀加胡椒粉，料酒，生抽，淀粉 -
2抓匀腌制十分钟
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3莴笋去皮切片
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4锅中热油下入花椒，姜丝炒香
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5放腌制好的牛肉翻炒
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6翻炒几下加一勺醋继续翻炒制牛肉成熟（加醋牛肉更软烂）
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7下入莴笋片翻炒均匀
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8炒熟加盐调味
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9出锅了
