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鸡蛋丝瓜汤 独家
鸡蛋丝瓜汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2丝瓜刨好洗干净切块备用。
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3锅中倒入适量的油，烧热后打入鸡蛋煎。
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4煎至半熟铲出来。
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5锅中倒入适量的油，倒入丝瓜干炒。
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6炒透后加入适量的清水煮。
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7煮沸后倒入煎好的鸡蛋和适量的盐调味。
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8将全部食材煮至熟。（丝瓜比较易熟，不宜煮久）
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9成品。又脆又清甜的汤出来了。想自己动手做？
小窍门
这丝瓜可能与其他丝瓜不一样，网上的丝瓜在广东是水瓜。
