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木瓜西米露的做法

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食材明细

主料
辅料

木瓜西米露的做法步骤

  • 木瓜西米露的做法步骤:1
    1
    煮锅放水烧开后放入西米煮20分钟,关火焖10分钟至西米透明无白芯。有白芯表示没熟透,再继续煮几分钟。煮好后过凉水备用。
  • 木瓜西米露的做法步骤:2
    2
    小锅放水,黑葡萄干烧开。
  • 木瓜西米露的做法步骤:3
    3
    放入木瓜果肉继续煮10分钟。
  • 木瓜西米露的做法步骤:4
    4
    放入煮好的西米。
  • 木瓜西米露的做法步骤:5
    5
    再放入牛奶烧开即可。
  • 木瓜西米露的做法步骤:6
    6
    用白糖或蜂蜜调味即可。

小窍门

喜欢奶味浓的用纯牛奶代替水来煮木瓜。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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