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圣诞老人与圣诞树套餐
圣诞老人与圣诞树的做法步骤
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1准备好圣诞树需要的食材。 -
2土豆去皮切薄片蒸熟备用。
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3鸡脯肉切成小碎粒。
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4西兰花洗净摘成小朵。
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5胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状，边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。
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6土豆片晾凉后压成泥备用。
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7锅里放水烧开，加入半块浓汤宝、少许食盐融化，放入西兰花焯熟。
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8捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。
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9炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。
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10加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟，加少许食盐。
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11加入土豆泥翻炒均匀出锅。
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12将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。
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13戴上一次性手套稍加整形，整理成一个三角形。
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14将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面，放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。
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15一颗漂亮的圣诞树就完成了。
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16将米饭蒸熟备用，要多放水蒸的稍粘一点。
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17用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。
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18同样的方法搓一个球放在帽子顶端。
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19搓一个椭圆形饭团做脸。
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20喜梅去皮，将大红色的皮盖在帽子上，没有可以用番茄酱涂上红色代替，帽子边沾上一圈米饭做帽沿，脸上刷上薄薄一层番茄酱。
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21白米饭沾上两个眉毛，团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子，用勺子在脸周围摊出胡子，海苔片剪出两个圆形的眼睛，鼻子下面贴上红嘴唇。
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22圣诞老人米饭就完成了。
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23将圣诞老人和圣诞树摆在一起即可。
小窍门
米饭一定要蒸的软一点好造型，土豆泥装进水杯便于整形。
