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菌菇牛肉粉的做法

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入冬了好冷哦,如何轻松又快速地为自己还有家人送上夜宵呢?我想只有煮字可来解决。而且选择食材要也以速熟型的为好,还有重要的是热量不可以过高。呵呵呵那我今天就为大家送上肠胃适应,暖身快速,而且口感极好的菌菇牛肉粉先。切备煮加起来不超过半小时哦。而且一碗粉汤下肚又可以看一篇二小时的电影了。
菌菇及牛肉的自身营养我也就不多说了,爱吃的人肯定知道这二者是有故事而讲得。送上今天的菌菇牛肉粉先,希望你们喜欢。

食材明细

主料
辅料
配料

菌菇牛肉粉的做法步骤

  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:1
    1
    备菌菇,粉丝,牛肉,青蒜。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:2
    2
    锅内加水煮开。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:3
    3
    水开下细盐下菌菇。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:4
    4
    煮至汤底大开,微煮二分钟。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:5
    5
    再将粉丝下锅煮一分钟左右。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:6
    6
    再将牛肉片,青蒜段下锅。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:7
    7
    加入适量香油。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:8
    8
    加入适量冬菜调味即可。
  • 菌菇牛肉粉的做法步骤:9
    9
    一份暖身又养生的菌菇牛肉粉完成。

小窍门

菌菇在下锅煮制前,用盐水泡洗后再用。
下牛肉的时候,要注意,汤底一定要大开再下。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

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