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榨菜丝鸭蛋面疙瘩独家

榨菜丝鸭蛋面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 70克
鸭蛋 1只
榨菜丝 40克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜丝鸭蛋面疙瘩的做法步骤

1
食材：面粉、鸭蛋、榨菜丝。
2
将鸭蛋打成蛋液，待用。
3
在面粉中加适量的清水调成面糊，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。
5
接着，合入榨菜丝，加适量的清水煮开。
6
然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

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