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香辣土豆丝独家

香辣土豆丝的做法

2张图片

“土豆百吃不厌，怎么做都超级好吃。今来一款：香辣土豆丝，方便快捷，美味营养。”

食材明细

主料

土豆适量
葱适量
姜适量
蒜适量
红椒适量

辅料

油适量
盐适量
辣酱适量
五香粉 适量
酱油适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净。
2
切丝冲去多余的淀粉。
3
葱姜蒜红椒改刀。
4
炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
5
放入土豆丝翻炒。
6
加辣酱和五香粉，酱油炒匀。
7
炒至入味，出锅加盐调味。
8
家常小菜，请您品鉴。
9
成品图。

小窍门

一定要冲去多余淀粉，口感才会棒棒哒。

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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