菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

生日蛋糕独家

生日蛋糕的做法

1张图片

“孩儿他小姑姑的生日，祝福~
蛋糕胚的是戚风胚做法可以根据自己的方法制作即可，这个菜谱只介绍蛋糕外部装饰做法噢~”

食材明细

主料

8英寸蛋糕胚 1个
打发淡奶油 500克
樱桃 6颗
杨梅 4颗
珍珠糖 适量
芒果果肉 适量

辅料

祝福插牌 2个
绿色食用色素 适量

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
高级难度

生日蛋糕的做法步骤

1
准备食材
2
蛋糕胚横切成三等份
3
每层中间夹入淡奶油和芒果肉
4
外层涂上淡奶油
5
抹平
6
调浅绿色淡奶油
7
挤在蛋糕胚周围，抹平
8
再调一点绿色淡奶油
9
随意挤在侧面
10
抹平
11
顶部
12
原色淡奶油装入带8齿花嘴的裱花袋中
13
挤在蛋糕中间
14
放适量芒果肉作装饰
15
放上樱桃和杨桃做装饰
16
放入祝福插卡
17
插上生日蛋糕卡，撒适量珍珠糖即可
18
成品图
19
成品图
20
成品图

小窍门

可以选择自己喜欢的水果和夹心。
颜色可以换成自己喜欢的…
密封冷藏保存，建议尽快吃完噢~

来自美食天下糖小田yuan 的作品

所属分类：烘焙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

生日蛋糕的更多做法

你可能还喜欢