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啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法

1张图片

“今天做这道啤酒鸡翅是无油版，健康美味。”

食材明细

主料

鸡中翅 5个

辅料

啤酒适量
糖少许
酱油少许
姜片少许
蒜片少许
薄荷 1朵

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

啤酒鸡翅的做法步骤

1
备食材:鸡翅，啤酒，姜片，蒜片
2
鸡翅洗干净用厨房纸吸去水份，热锅把鸡翅放下去小火煎，不用放油，鸡翅本身有油脂。
3
煎到两面金黄
4
两面金黄后放姜片和蒜片下去煸出香味
5
之后放啤酒，糖，酱油，老抽，让鸡翅上色
6
小火焖煮
7
盖上盖子中小火煮10分钟左右，时間的长短看食物的份量
8
中间打开盖子翻动下鸡翅
9
最后大火收汁即可
10
成品，诱人吧色泽红亮，开吃吧

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使用的厨具：炒锅

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