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猪心拌黄瓜 独家
猪心拌黄瓜的做法步骤
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1将1/3的卤猪心切片。 -
2黄瓜一根，对半切开，用刀背将黄瓜拍松。
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3切薄片
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4将黄瓜单收一碗中。
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5取两瓣蒜捣成蒜泥，加一小勺油辣子(只要辣子不要油)，用热花椒油炝一下。
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6加1.5勺陈醋，加1勺花椒大料水，加一点点芝麻酱，适量的盐拌匀。
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7将拌好的料知道在黄瓜上搅拌均匀。
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8上桌前再拌入切好的猪心片。
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9爽口好吃的猪心拌黄瓜就做好了。
