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鲜虾鸡蛋甘蓝、黄瓜 独家
鲜虾鸡蛋黄瓜的做法步骤
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1准备食材如图。 -
2把黄瓜、甘蓝切成丝，加入少许盐腌一会，甘蓝里放点小葱。
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3鲜虾去头去壳留尾，放入盐、料酒、葱白腌制一下；鸡蛋打散。
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4锅内放一点点油，预热。
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5如图放入黄瓜、甘蓝鲜虾。
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6倒入蛋液，加盖焖1-3分钟。
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7打开盖，蛋液全收干，虾已变熟。
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8这是黄瓜鲜虾蛋，青翠欲滴。
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9甘蓝的，也很诱人。
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10早餐全集。
小窍门
甘蓝和黄瓜不用腌太长时间，盐抓匀即可，后面不需要再放盐。
