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盐焗鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鹌鹑蛋 一盒（24个）

辅料

盐 1包
花椒适量
茴香适量
干辣椒 适量

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

1
锅烧干。
2
加入盐和其他配料。炒出香味。
3
加入鹌鹑蛋，盖上盖最小火焗5分钟。然后关火，用余温焖8分钟。
4
找个容器，底部铺上一层焗过的盐，把蛋放进去，再把剩下的盐倒入，盖过鸡蛋。可以保存5天，想吃的时候就拿出来吃。

来自美食天下 A~JLY🙋🏻 的作品

使用的厨具：平底锅

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