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蒜香双丝蛋炒饭 首发
蒜香双丝蛋炒饭的做法步骤
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1洗净去皮莴苣1块。 -
2进行切片。
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3切丝
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4洗净削皮胡萝卜一块。
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5胡萝卜切片。
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6再进行切丝。
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7切好后，放入盘中备用。
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8葱切片处理。
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9鸡蛋打散备用。
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10蒜瓣切粒。
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11油锅打入鸡蛋液。
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12用筷子迅速划散，盛入碗中备用。
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13锅中倒油，烧热倒入蒜粒炒香。
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14放入葱花翻炒。
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15翻炒均匀葱花变软。
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16倒入莴苣丝。
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17翻炒均匀。
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18加入胡萝卜丝。
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19翻炒均匀，加入适量的盐，再次翻炒均匀。
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20倒入米饭。
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21米饭在翻炒过程中，不断打散。
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22翻炒均匀。
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23加入鸡蛋碎。
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24翻炒均匀。
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25盛盘。
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26成品图。
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27成品图。
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28成品图。
