西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
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1白面绿豆面加两个鸡蛋,加水打成稀糊,加擦好的西葫芦丝,少许盐,鸡精,十三香。 -
2上一个电饼铛坏掉后没再买,用炒锅也可以哒,少许油,把锅润好,油热后加入上步的糊糊,轻轻晃动,让糊糊摊开成圆形。 -
3小火,饼的边缘会慢慢翘起。 -
4晃动炒锅,饼可以活动时把饼子翻面,瞧瞧,这一面已经好了,金灿灿。 -
5另一面很快就也变成这样,就可以出锅啦,可以直接吃,也可以加一点番茄酱,美味。





