芝麻酱花卷
芝麻酱花卷的做法步骤
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1发好的面团。 -
2芝麻酱放入碗内,加精盐、五香粉、温水搅拌均匀。 -
3发面团擀成长方片,抹匀芝麻酱。 -
4然后卷成卷。 -
5卷好的面卷一切为二,然后按扁。 -
6再用刀切成相等的段。 -
7将切好的段全部拉长。 -
8然后4段摞在一起拧成花卷。 -
9做好的花卷饧几分钟后,码入屉内蒸15分钟即熟。
小窍门
花卷蒸好后不要急着打开锅盖,焖三分钟再打开。
