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小葱炒牛肉丝
小葱炒牛肉丝的做法步骤
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1葱去头洗净。 -
2切段备用。
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3牛肉切丝，放姜丝，胡椒粉，盐，油，糖，生粉腌製10分钟。
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4锅中热油放腌製好的牛肉丝放下去炒。
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5快速翻炒至牛肉丝变色。
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6把葱段加入锅中翻炒一下下。
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7调少许盐翻炒均勻就完成了。
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8牛肉丝嫩滑，小葱香味浓郁完美的结合，请您品尝。
小窍门
牛肉丝和小葱都是比较容易熟的食材，宜大火快速翻炒，炒久了牛肉会老。
