煸菜花
煸菜花的做法步骤
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1有机菜花分小朵,冲洗干净,用淡盐水浸泡一会。 -
2长梗单独切厚片,花冠分小朵,五花肉切片用酱油和玉米淀粉腌一会,葱和小米辣切碎。 -
3热锅凉油炒五花肉片。 -
4肉炒熟放葱和小米辣。 -
5白蘑菇酱两勺。 -
6先炒梗。 -
7半小勺五香粉。 -
8放入菜花,放一小勺盐。 -
9菜花煸炒到变透明放少许酱油调个色,关火放味精。 -
10成品。
小窍门
可以无视白蘑菇酱。










