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韭菜芽炒小白虾独家

韭菜芽炒小白虾的做法

1张图片

食材明细

主料

小白虾 300克
韭菜芽 135克

辅料

姜丝适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜芽炒小白虾的做法步骤

1
食材：小白虾。
2
韭菜芽。
3
姜丝。
4
将小白虾剪去虾须洗净，捞出。
5
将韭菜芽洗净捞出。
6
放在案板上切成段，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
8
接着，合入小白虾，加点料酒翻炒一下。
9
然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
10
最后，加点盐、酱油、鸡精。（加不加鸡精自愿）
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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