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紫菜豆腐蛋花汤

放逐的青春

紫菜豆腐蛋花汤的做法

1张图片

“此汤口感柔滑，味道鲜美

此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等

适用人群：甲状腺肿大、慢性支气管炎、高血压、心血管病患者”

食材明细

主料

豆腐适量
鸡蛋 2个
紫菜适量

辅料

葱适量

配料

盐少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤

1
豆腐洗净切小丁。
2
紫菜撕碎备用。
3
葱洗净切葱花。
4
鸡蛋划散备用。
5
底锅热油，爆香葱花。
6
倒入豆腐丁翻炒片刻。
7
锅内加适量水煮开。
8
加入紫菜碎略煮。
9
倒入蛋液加盐调味即可。

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使用的厨具：炒锅

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