炒熟面条 独家
炒熟面条的做法步骤
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1超市买的熟面条 -
2准备鸡蛋一个,包菜肉丝洋葱蒜薹适量,洗净备用 -
3姜葱适量 -
4包菜切丝,洋葱姜切丝,蒜薹小葱切段 -
5起锅烧至油热加入姜丝煸炒 -
6加入肉丝翻炒均匀 -
7把肉丝扒拉一边,打入鸡蛋滑炒 -
8加入葱花,洋葱,蒜薹翻炒1分钟 -
9加入包菜翻炒均匀 -
10加盐,老抽,生抽,十三香炒匀 -
11加入面条翻炒均匀,再炒3分钟即可 -
12装盘,开始享用了
小窍门
1.洋葱放一点提味就行了,不建议放太多;
2.炒菜时建议大火,加入面条后建议小火翻炒,避免面炒糊。
3.面也可以换成方便面,方便面用热水泡制八分捞出控干代替熟面条来炒一样好吃。
2.炒菜时建议大火,加入面条后建议小火翻炒,避免面炒糊。
3.面也可以换成方便面,方便面用热水泡制八分捞出控干代替熟面条来炒一样好吃。












