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鲍汁烩香菇海参 独家
鲍汁烩香菇海参的做法步骤
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1主食材准备好。 -
2干香菇泡发好后清洗干净，海参切段。
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3芦笋清洗干净切段。
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4将蒜剁碎。
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5芦笋焯水捞出。
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6放入碟中摆好。
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7锅烧热放入油将蒜爆香。
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8然后倒入香菇和海参爆炒（因海参还不够软所以早焖）
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9加入适量的鲍汁和清水，大火焖。
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10焖过程翻炒下。
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11碗中倒入适量清水，蚝油和生粉拌均匀开芡水。
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12锅中的香菇和海参焖淋入味后，加入葱段和生粉水勾芡。
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13收汁上盘。
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14成品。味道浓郁。
