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红烧鸭肉独家

红烧鸭肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭子半只

辅料

辣椒适量
生姜适量
大蒜适量
十三香 适量
酱油适量

蒜香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸭肉的做法步骤

1
鸭肉清洗干净
2
配料备用
3
鸭肉切块焯水捞出沥干，锅中加入适量油倒入鸭肉料酒爆炒片刻
4
加入配料翻炒均匀后加入酱油
5
加入温水没过鸭子加入适量盐烧至汤汁浓稠
6
加入葱花
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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