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山药炒芹菜
山药炒芹菜的做法步骤
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1芹菜摘洗干净，山药去皮洗干净。 -
2山药切成条，放到冷水中浸泡。
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3芹菜切成斜刀片。
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4起油锅，葱姜入锅煸香。
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5芹菜入锅炒。
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6山药入锅炒，视情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿。
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7加盐、鸡粉炒。
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8炒均匀即可盛出享用。
小窍门
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
