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韭菜盒子

天上来的小仙女

韭菜盒子的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
面粉适量

辅料

鸡蛋适量
食用油 适量
盐适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
韭菜洗干净，调馅，和饺子馅一样的调法，洗韭菜的步骤没有参与，所以没有拍。
2
和面，尽量弄的面软一点，这个有和面经验的来吧，我反正不会，妈妈在做，我只负责拍照。
3
然后擀皮，没啥讲究，比饺子皮大一点就行，圆不圆的无所谓，略微长一点的包盒子更好。
4
擀皮，我弄的，所以有点丑，哈哈哈。
5
第一次摊韭菜盒子，妈妈一直让我多放油，看着还不错吧，哈哈，就是吃着有点硬，可能是火太大了。
6
成品，可以吃喽。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下天上来的小仙女的作品

使用的厨具：平底锅

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