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冬笋炒鸡片
冬笋炒鸡片的做法步骤
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1鸡胸解冻，木耳泡发，冬笋，青椒，胡萝卜切片。 -
2鸡胸切片，放料酒，盐，花椒粉，淀粉腌制15分钟。
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3木耳撕碎，所有食材装盘。
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4生抽，料酒，白糖，淀粉调汁。
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5锅中放油，滑开鸡片，变色即捞出。
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6锅中留油炒胡萝卜。
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7加入其他食材炒至断生。
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8加入鸡片稍炒。
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9烹入调料炒匀。
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10盛盘即可。
