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粉丝蒸贵妃螺

爱生活的馋猫
粉丝蒸贵妃螺的做法

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“最喜欢这样蒸螺，鲜美下饭”

食材明细

主料
辅料

粉丝蒸贵妃螺的做法步骤

  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：1
    1
    粉丝先用热水浸泡至软，剪成小段，大蒜剁成茸，指天椒切小。
  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：2
    2
    贵妃螺洗净后开口，将螺肉刮下来，去掉黑色的肚肠。
  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：3
    3
    将浸泡好的粉丝放在螺壳上。
  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：4
    4
    把螺肉放上去。
  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：5
    5
    蒜蓉和指天椒粒放在一起，加入蒸鱼豉油混合均匀。
  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：6
    6
    将蒜酱放在螺肉上，剩余的汁液不要浪费，都淋在螺肉上。
  • 粉丝蒸贵妃螺的做法步骤：7
    7
    放入ACA蒸箱或是蒸锅内，大火蒸8分钟即可。
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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