菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

肉丝韭菜炒豆干独家

肉丝韭菜炒豆干的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜适量
肉丝适量
豆干适量

辅料

玉米油 适量
盐 2克
玉米淀粉 一勺
胡椒粉 一勺
料酒 2克
生抽 2克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝韭菜炒豆干的做法步骤

1
素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半小时备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻
4
倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟
5
加入少许生抽。
6
加入少许盐，煸炒片刻
7
倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅
8
盛入盘即可，成品图完成

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜