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炒螺蛳

by 天天吃土豆
炒螺蛳的做法
“螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美，螺黄（雄性生殖腺）更是人们喜食的佳品。”

食材明细

主料
辅料
配料

炒螺蛳的做法步骤

  • 炒螺蛳的做法步骤：1
    1
    螺蛳，摊主帮钳了尾巴。
  • 炒螺蛳的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜、辣椒、花椒准备好。
  • 炒螺蛳的做法步骤：3
    3
    油锅爆香葱姜蒜、辣椒、花椒。
  • 炒螺蛳的做法步骤：4
    4
    下螺蛳炒。
  • 炒螺蛳的做法步骤：5
    5
    加水加盐，煮到汤汁收干。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品
所属分类： 热菜 老人 夜宵 秋季食谱 晚餐

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