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凉拌蒜薹丝
凉拌蒜薹丝的做法步骤
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1新鲜的蒜薹，掐头去尾，清洗干净。 -
2起锅烧水。
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3起锅烧水，加一点点盐在水中，水开下蒜薹焯水至软。
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4焯好水的蒜薹快速过凉水，用手撕成小丝条。
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5撕好的蒜薹加盐、糖、鸡精、醋调味，腌20分钟摆盘
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6加米椒
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7加大蒜沫
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8淋上芝麻油
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9撒上熟芝麻，上桌了
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10吃的时候拌一拌就可以了
