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麻辣鸭血独家

麻辣鸭血的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭血适量
花生米 适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
糖适量
醋适量
蒜适量
辣椒适量
花椒适量
辣椒油 适量

麻辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣鸭血的做法步骤

1
煮好的鸭血切小片，鸭血是我中午煮熟过的，切好清洗清洗干净杂血，在煮开三四分钟，加盐煮，捞出沥干水入盘
2
辣椒花椒加油爆香倒入碗里，蒜蓉醋生抽辣椒油糖鸡精一起拌均匀
3
调料倒入鸭血上，撒上花生米或者香菜。。泡泡，等个十几分钟在吃特别入味

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使用的厨具：其他

所属分类：热菜家常菜

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