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桑葚玛芬的做法

  3张图片

好吃的桑葚玛芬,配方来自博主Yanyanfoodtube,原方用的蓝莓,其实可以等量换成任何一种你喜欢的水果~

食材明细

主料
  • 新鲜桑葚 250g
辅料

桑葚玛芬的做法步骤

  • 桑葚玛芬的做法步骤:1
    1
    新鲜桑葚提前洗净沥干水分备用。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:2
    2
    模具上放好纸托。开始预热烤箱,180度。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:3
    3
    准备面粉、泡打粉、食盐。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:4
    4
    混合均匀。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:5
    5
    另取一个大碗,把室温软化后的黄油和白砂糖混合均匀。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:6
    6
    混合均匀的状态。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:7
    7
    加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:8
    8
    加入酸奶搅拌均匀顺滑。加入面粉,轻轻翻拌均匀。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:9
    9
    把桑葚倒入面糊中,轻轻翻拌均匀。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:10
    10
    放入烤箱,180度烤25-30分钟。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:11
    11
    烤好的蛋糕混合了黄油的醇香和桑葚的果香,松软可口。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:12
    12
    烤好后直接食用味道最好,冰箱冷藏过夜后便是另一种风味。
  • 桑葚玛芬的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 春春神厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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