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小葱春笋炒蛋的做法

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这盘菜纯属于混搭系列,用冰箱里的食材炒出一个菜早上佐粥的,既有着小葱和土鸡蛋的香味,又有着春笋的鲜味,蛮好吃

食材明细

主料
辅料

小葱春笋炒蛋的做法步骤

  • 小葱春笋炒蛋的做法步骤:1
    1
    小葱洗净、春笋焯水后切片,鸡蛋加盐、料酒、少许水打散
  • 小葱春笋炒蛋的做法步骤:2
    2
    锅中放油,下入笋片翻炒2分钟,加适量盐
  • 小葱春笋炒蛋的做法步骤:3
    3
    把笋片推到一边,加点油,倒入蛋液炒成块
  • 小葱春笋炒蛋的做法步骤:4
    4
    放入小葱段翻炒均匀
  • 小葱春笋炒蛋的做法步骤:5
    5
    出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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