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蒜薹丁炒肉

蒜薹丁炒肉的做法

1张图片

“蒜薹段吃够了，换换样。”

食材明细

主料

蒜薹适量
里脊肉 适量

辅料

辣椒适量
蚝油适量
黄豆酱 适量
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹丁炒肉的做法步骤

1
准备肉。
2
肉切成丁。
3
将蒜薹清洗干净。
4
切成丁。
5
辣椒切成段。
6
准备完成。
7
锅中加入油，烧热，将肉丁倒入锅中，翻炒。
8
翻炒。
9
加入辣椒。
10
倒入蒜薹。
11
继续翻炒。
12
加入适量蚝油。
13
翻炒均匀。
14
加入黄豆酱。
15
继续翻炒。
16
翻炒均匀，关火。
17
出锅。

小窍门

避免太咸，加入酱要适量。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：炒锅

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