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凉拌苦菊 独家
凉拌苦菊的做法步骤
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1苦菊1颗，杏鲍菇1根，胡萝卜1根，大葱1段，还有一点焯好的木耳。 -
2苦菊切掉根部。
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3泡洗干净，水里可以放点白醋。
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4控干切寸段。
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5木耳切丝。
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6杏鲍菇，胡萝卜和葱都切丝。
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7平底锅加热加点油炒香葱丝，胡萝卜丝和杏鲍菇丝，加1勺蚝油。
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8把所有食材放一起，加上糖，醋，盐，炒好的杏鲍菇胡萝卜和1勺香油，搅拌均匀。
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9凉拌苦菊，清淡去火营养好吃。
