“山黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。唐山市丰润区北部半山区果农历来有种植“山黄瓜”的习惯，这种黄瓜“香、甜、脆”，且具有较高的营养价值，深受当地人们的喜爱，腌山黄瓜皮也是当地特色咸菜。”

• 鲜肉马蹄酿豆泡

• 网红地狱排骨

• 酸辣土豆丝

• 韭菜土豆丝

• 彩椒炒口蘑

• 干煎带子

• 苦菊炒鹅蛋

• 枸杞子蒸鸡肉

• 小白菜鸡蛋炒火腿

• 红酒焗青口贝

• 腊肉干煸花菜

• 香菇土豆焖鸡块

• 蒜薹肉丝

• 蚝油西红柿金针菇

• 土豆排骨煲

• 泡椒藕带炒鸡杂

• 咸鱼豆腐煲

• 五花肉烧血旺