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菌菇汤面
菌菇汤面的做法步骤
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1准备食材。 -
2杏鲍菇洗干净，切片。
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3香菇洗干净，切片。
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4香葱切碎，番茄切片。
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5炒锅里倒入食用油。
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6放入杏鲍菇。
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7干煸至杏鲍菇的四面金黄，盛出备用。
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8锅里再到一点油，倒入香菇。
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9香菇干煸至变色，倒入杏鲍菇一起翻炒。
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10加一点食盐和生抽，翻炒均匀。
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11倒入清水。
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12这个面条特别的吸收汤水，这个面条采用活性酵母发酵工艺，空心面体，更能吸收汤汁，需要多放点水哦。
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13烧开之后，放入面条。
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14放入番茄片。
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15面条煮至没有白芯，放一点鸡精（也可不放），放入葱花，关火。
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16好吃。
小窍门
1、 干煸杏鲍菇和香菇的时候，火不要太大。
2、 鸡精也可以不放，因为汤本来就很鲜。
2、 鸡精也可以不放，因为汤本来就很鲜。
